135.000 m3 gas besparen door koffie te branden op biomassa

De branderij installatie van De Laat Coffee, speciaal gebouwd om duurzaam te ondernemen, stond oorspronkelijk in Spanje. Een unieke installatie bedoeld om olijfpitten als brandstof te gebruiken. De brander is in 2018 ontmanteld en in een circulair gebouwd pand in Nieuwkuijk geïnstalleerd. Voor het branden van koffie wordt in Nieuwkuijk geen olijfpitten gebruikt, maar biomassa (restgrondstof), zgn. pellets en geen gas. Het branden op gas is voor de branche zeer gebruikelijk, dus De Laat Coffee neemt met haar brander een unieke positie in. Een noviteit in de markt waarmee De Laat Coffee 135.000 m3 per jaar bespaart.

Pellets zijn bruine korrels samengeperst hout van verf- en geurloos houtafval. Er hoeven dus geen bomen te worden gekapt. Deze pellets hebben een hoge warmte opbrengst en ‘roken’ zo min mogelijk tijdens de verbranding. Pellets worden in bulk aangeleverd (6 ton, verpakkingsloos) en door een gecertificeerde leverancier Zijderlaan in een speciaal daarvoor bestemde silo van De Laat Coffee geblazen. Het betreft Agriselect ENplus A1 kwaliteitsnormering.