‘Bakkie energie’ vergt de nodige kennis

‘Bakkie energie’ vergt de nodige kennis

Koffie is niet zomaar koffie. Want het ene ‘bakkie energie’ is het andere niet. Spreek op de werkvloer wat medewerkers aan en snel is duidelijk hoe groot het belang is van een goede kwaliteit van koffie uit de automaat. Wat komt daarvoor kijken?

Essentieel onderdeel van bedrijfscatering is de koffievoorziening. Goede kwaliteit zorgt voor wakkere medewerkers die met meer plezier aan de slag gaan.

Café Salento is een aanbieder die met veertig jaar ervaring zelf koffie heeft ontwikkeld.
„Wij selecteren scherp op smaak, kwaliteit, productiemethodes, verpakkingen en duurzaamheid,.”

Voor de Café Salento koffiemelanges worden de koffiebonen eerst per soort apart gebrand omdat iedere koffiesoort, voor optimaal smaak resultaat, op een andere temperatuur gebrand moet worden. 
Voor de Café Salento worden de bonen pas na het branden gemelangeerd en dat verschil wordt meteen geproefd, als het goed is.
„De smaak van de Café Salento koffie wordt bij “blinde” smaaktesten altijd zeer hoog
[ + ]


Ook interessant:
Door wie bezocht
Van deelnemers
Terugblikken